Индия играет в игры с глобальной продовольственной безопасностью, но здесь нет недостатка в рисе

Размещено администратором | 4 августа 2023 г. | Точки зрения | 0 |

Американские фермеры, выращивающие рис, начинают собирать самый большой урожай за последние годы

После новости о том, что рыночный манипулятор и крупнейший экспортер риса в мире, Индия, ввела запрет на экспорт всего риса, не являющегося басмати, люди в США начали панически скупать рис. Они могут быть уверены: риса в США достаточно.

Это не туалетная бумага весной 2020 года. Это рис, и фермеры, выращивающие рис в семи штатах США, устойчиво выращивают рис на трех миллионах акров, и его запасов более чем достаточно, чтобы наполнить рисоварки и кастрюли в каждом уголке страны.

«В этом году площади риса в США выросли в шести из семи штатов-производителей риса», - сказал Кирк Саттерфилд, фермер, выращивающий рис из Миссисипи и председатель USA Rice. «Мы экспортируем половину нашего урожая, но даже подавляющее большинство риса, который мы здесь едим, выращивается здесь, на семейных фермах. Если нам нужно больше риса для потребителей в США, у нас его достаточно, чтобы удовлетворить спрос. Дефицита нет».

Саттерфилд сказал, что американские фермеры выращивают все виды риса, которые Индия ограничивает, и даже басмати.

«У нас по-прежнему самые безопасные и устойчивые запасы продовольствия в мире», — сказал он со своей фермы в округе Боливар, штат Миссисипи, где сбор урожая начнется всего через несколько недель. «Потребители могут покупать длиннозернистые, средне- или короткозернистые, басмати, жасмин, все, что они хотят, и это прямо здесь, в США, где у нас есть справедливые и ответственные трудовые и экологические практики».

Запрет на экспорт Индии рассматривается как циничная уловка, направленная на укрепление внутреннего рынка после многих лет массового чрезмерного субсидирования, которое привело к тому, что десятки миллионов метрических тонн риса оказались в государственных запасах.

«Это еще один пример того, как Индия играет в игры с глобальной продовольственной безопасностью», — сказал Бобби Хэнкс, рисовод из Луизианы и председатель Комитета по международной торговой политике США по рису. «Страны, которые зависят от Индии в плане дешевого риса, страдают, и, в конце концов, Индия наращивает свои и без того огромные запасы, которые они в конечном итоге начнут сбрасывать обратно на мировой рынок по очень низким ценам, снова сея хаос на мировых рынках и продовольственных рынках. небезопасные страны».

Хэнкс и Саттерфилд согласились, что потребители могут оградить себя от этих плохих игроков, если будут искать рис, выращенный в США.

«Проверьте посылку», — сказал Саттерфилд. «Ищите знак «Выращено в США» или другой знак того, что вы поддерживаете американских фермеров и говорите «нет» этой грубой попытке манипулирования рынком».

(на фото вверху)

Персонал USA Rice показывает потребителям, где находится этикетка «Выращено в США» на упаковке риса на мероприятии Farmer's Market в 2019 году.

Делиться:

Ставка: